胶原蛋白膜过滤膜浓缩工艺
胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质,占全身总蛋白质的30%以上。胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分。由于胶原蛋白具有紧肤平皱、保湿滋润、修复组织、美白淡斑等功效,一直被人们食用、医用等,胶原蛋白一般在猪皮、牛皮等中提取。
传统制备方法澄清效果和收率达不到预期效果,废水大,操作繁琐。滤框给料口容易堵塞,滤饼不易取出,不能连续运行,处理量小,工作压力低,普通材质方板不耐压、易破板,滤布消耗大,而很难做到无人值守,滤布常常需要人工清理,污堵速率快,可能会造成后续工艺无法进行。
和诚过滤公司凭借多年服务动植物蛋白提取生产企业的实践经验,非常清楚胶原蛋白过滤浓缩工艺中的问题,运用自身的膜过滤技术结合多年的行业经验结合膜分离的技术优势,所获的胶原蛋白感官品质好,蛋白含量高,溶解性好。
胶原蛋白膜过滤膜浓缩工艺流程:
清洗(脱灰脱脂)→酶解脱色→膜过滤→膜分离→膜浓缩→后续工艺
典型应用:桑叶/蚕叶蛋白、牧草蛋白、大豆蛋白、豌豆蛋白等。
胶原蛋白膜过滤膜浓缩技术优势:
1、生产工艺一步完成,大大节省了原材料和工作时间;
2、料液以错流式运行方式,无需添加助滤剂,即可解决污染堵塞;
3、纯物理常温运行过程,无化学反应,不破坏热敏性成分和影响整体风味;
4、先进的模块化设计,过滤材料更换方便,操作简单;
5、设计在线再生清洗和排污装置,降低劳动强度和生产成本,提高生产效率。
6、膜元件选用国外进口滤膜,有各种资质,使用寿命长且安全;
7、选用卫生级材质,符合GMP认证;