桑叶/蚕叶蛋白膜过滤膜浓缩工艺
桑叶/蚕叶蛋白植物叶蛋白作为全球绿色可再生蛋白资源之一,桑叶/蚕叶蛋白不仅含有人体所需的微量元素,而且不含有胆固醇,是一种开发价值的植物蛋白资源。随着生产工艺的不断改进、桑叶/蚕叶蛋白提取率的不断提升,桑叶/蚕叶蛋白将会得到广泛应用,所以探索出一条操作简单且绿色环保的桑叶/蚕叶高纯度蛋白工艺的道路具有经济效益和社会效益。
传统提取桑叶/蚕叶蛋白的方法有加热法、酸碱沉淀法、酸热法、碱热法、盐析法、有机溶剂法等,方法很多,但都有一些不足之处。直接加热法蛋白的得率不高且温度过高容易使蛋白变性;酸碱沉淀操作过程中ph值不好把控,使用大量酸或碱产生的废液对环境不友好;盐析法一般加入硫酸铵,就需要脱硫酸铵处理,这也使桑叶/蚕叶蛋白质的提取工艺变得更加繁琐;有机溶剂法使用大量有机溶剂,存在难以回收且有残留等问题。
和诚过滤公司凭借多年服务桑叶/蚕叶蛋白提取生产企业的实践经验,非常清楚桑叶/蚕叶蛋白过滤浓缩工艺中的问题,运用自身的膜过滤技术结合多年的行业经验结合膜分离的技术优势,所获的桑叶/蚕叶蛋白感官品质好,蛋白含量高,溶解性好。
桑叶/蚕叶蛋白膜过滤膜浓缩工艺流程:
桑叶/蚕叶粉→预处理→膜分离→膜浓缩→纯化-后续工艺
经典应用:桑叶/蚕叶蛋白、牧草蛋白、大豆蛋白、豌豆蛋白等。
桑叶/蚕叶蛋白膜过滤膜浓缩技术优势:
1、萃取、提取、过滤、浓缩、冷凝等生产工艺一步完成,大大节省了原材料和工作时间;
2、料液以错流式运行方式,无需添加助滤剂,即可解决污染堵塞;
3、纯物理常温运行过程,无化学反应,不破坏热敏性成分和影响整体风味;
4、先进的模块化设计,过滤材料更换方便,操作简单;
5、设计在线再生清洗和排污装置,降低劳动强度和生产成本,提高生产效率。
6、膜元件选用国外进口滤膜,有各种资质,使用寿命长且安全;
7、选用卫生级材质,符合GMP认证;